Matvete är helt vete kärnor och erbjuder många näringsmässiga fördelar eftersom de innehåller kolhydrater , B- vitaminer , järn , fibrer och protein . När kokta , de är sega med en nötig smak som är populär i sallader , grönsaksrätter , soppor , eller bröd . Dessutom matvete har en längre hållbarhet och kan lätt lagras , vilket gör dem idealiska för både nödvaccinering förvaring av mat samt daglig användning . För att få ut det mesta av din matvete , lagra dem på rätt sätt är viktigt . Matvete finns både färdigförpackade och i bulk till naturliga livsmedel butiker .
1 .
Häll matvete i en behållare med lufttätt lock . Förvaras på sval , torr och mörk plats som ett skafferi , kylrum , eller källaren .
2 .
Placera matvete i en lufttät behållare och förvara i kylskåp om du lever i ett särskilt varmt och fuktigt klimat .
3 .
Store kokt matvete i en täckt container i kylskåp i upp till sex dagar . Kokt matvete kan också lagras i en förseglad påse i frysen i upp till fyra månader .
tips och varningar
Vid köp matvete i bulk från en butik , bör de förvaras i en täckt container . Kärnorna bör ha en enhetlig färg och det ska inte finnas några agnar synlig .
