Människor har fått njuta jästa mejeriprodukter såsom yoghurt i hundratals år , om inte längre . Yoghurt är en fermenterad mjölk produkt som har ätit åtminstone sedan 13-talet. Idag kan yoghurt vara hemlagad eller köpt i en butik . Det kan vara fettsnål eller hel- mjölk , smaksatt eller vanligt , men oavsett vilken typ du väljer eller gör , korrekt förvaring av livsmedel kommer att hålla din yoghurt fräsch och säker Lagra Yoghurt ordentligt
1 .
Kontrollera "bästa köp " datum på förpackningen att vara säker på yoghurt är fortfarande färsk. Om du lagrar hemgjord yoghurt , märka yoghurt behållaren med de datum som yoghurt gjordes .
2 .
Håll yoghurt i originalförpackningen . Om hemgjord bör yoghurt sättas i steriliseras behållare medan eller omedelbart efter att det har gjort .
3 .
Sätt yoghurt i kylskåpet så snart som möjligt .
4 .
Använd en ny sked varje gång du tjäna yoghurt från behållaren , om det inte är en individuell-servering behållare . Ät inte från skeden och sedan använda den för att ösa mer yoghurt från själva behållaren .
5 .
Håll yoghurt tätt tillsluten .
6 .
Använd yoghurt inom en vecka efter sin friskhet datum . Om hemlagade, äter yoghurt inom en vecka efter den gjordes.
tips och varningar
klar vätska kan samlas på toppen av yoghurt , särskilt om yoghurt är låg fetthalt eller nonfat . Denna vätska kan röras i eller hällas av. Om du är osäker på ålder yoghurt , eller om konsistens, lukt eller smak av yoghurt är ovanligt eller foul , kasta yoghurt .
