Med populariteten för öppen -begreppet hem som skryter stora boytor men få väggar är matsalen snabbt blivit en dinosaurie . Även om ditt hem kan skryta med en , är chansen att du inte använder det ofta . Men vid de tillfällen när man bryter ut smårätter att vara värd en semester middag eller kasta en middag för vänner , kommer du vill göra det rätt . Dukning matsalen är enkelt , men det finns några riktlinjer
Du behöver : .
Duk
Linjal, om nödvändigtvis .
Plåtar.
Bestick .
Glasögon.
Servetter.
Servettringar .
1 .
rensa bordet av alla objekt.
2 .
Sprid en ren duk jämnt över bordsskiva . Jämna ut eventuella rynkor med handen . Vita linnedukar är traditionella, men spets och ha mönster är också acceptabla.
3 .
Placera kärnan i exakt mitt på bordet .
4 .
Center en tallrik framför varje stol , 1 tum från bordskanten .
5 .
Ordna silver så att gafflarna till vänster , och kniven och skedar till höger om tallriken. Vrid kniven så att den vassa sidan av bladet är mot plåten . Kontrollera att bestick jämnt fördelade och 1 tum från bordskanten .
6 .
Placera bröd och smör plåt till övre vänstra delen av tallrik , ovanför gaffel . Placera smörkniv horisontellt över det .
7 .
Sätt glasen ovan kniven , med de mindre på framsidan .
8 .
Vik servetten i tredjedelar och placera den vid sidan av gafflarna , eller dra den genom en servett ring och placera den i mitten av tallrik .
tips och varningar
laddaren eller tjänst platta , är inte nödvändigt men används ofta under alla tallrikar tills huvudrätten serveras , när den avlägsnas för att ge plats för tallrik . är antalet skedar och gafflar bestäms av menyn, och silver är belägen med redskap som ska användas först på utsidan. I en formell dukning kan det finnas så många som fem glas inklusive vatten pokal , ett champagneglas , rött vin glas , vitt vin glas och sherry glas . I en formell kuvert kan du hitta en sallad gaffel , middag gaffel och efterrätt gaffel .
