Även en noggrann kock kommer ibland bränna mat i en kruka , men i stället göra sig av potten du kan rädda den genom att skrubba bort de brända delarna . Det finns flera tekniker som kan användas för att hantera dessa små kulinariska katastrofer , och varje typ av kokkärl svarar bäst på en annan strategi . Innan hoppar in med en lösning , läsa över de andra att ta reda på vilka som fungerar bäst för dina kastruller och pannor
Du behöver :
diskmedel
. Stålull.
Svamp.
Pappershandduk.
Vegetabilisk olja.
Salt.
Vinäger .
För de flesta grytor och kastruller
1 .
Fyll kastrull med en cm vatten och några droppar diskmedel .
2 .
Sätt kastrull på spisen och koka upp . Låt koka i en till tre minuter .
3 .
Häll ut kokande vatten och skölj med kallt vatten tills kastrull sval vid beröring.
4 .
Scrub med stålull . För nonstick kokkärl, använd en svamp , eller som det stålull kan repa nonstick fodret .
Gjutjärn
1 .
Fyll krukan med en tum av vatten . Tillsätt inte diskmedel , eftersom tvål tar bort gjutjärn olja päls .
2 .
Sätt på spisen och sätta vattnet koka upp . Låt koka i en till tre minuter .
3 .
Häll ut kokande vatten och skölj i kallt vatten tills gjutjärn är sval vid beröring .
4 .
Skrubba med en svamp. Om vidbränd mat är fortfarande fast , ull använda stål .
5 .
torr stekpanna och sedan rock med 1 /4 tsk . av vegetabilisk olja. Häll upp i pannan och sedan sprids med fingrarna eller en pappershandduk .
Koppar kastruller och stekpannor
1 .
Strö brinna med salt och vinäger och låt dra i en timme .
2 .
Skrubba med svamp eller stålull .
3 .
Skölj med vatten .
