Digital matlagning termometrar med en ugn sond är användbara vid bakning eftersom de gör att du kan mäta temperatur utan att behöva öppna ugnsluckan . De är dock föremål för tekniska fel och decalibration , vilket kan resultera i en kulinarisk katastrof
Du behöver : .
Ugn
. Pyrex digital termometer matlagning .
1 .
Placera termometern i ugnen med sond i önskad maträtt .
2 .
Mät temperaturen vid alla tidpunkter för upp till 30 minuter för att se termometern fungerar som den ska . Temperaturen bör klättra stadigt tills den når den temperatur du Sätt ugnen på . Om det inte gör , fortsätta till steg 3 .
3 .
Ta bort skålen och rent termometern . Se till att kabeln inte är trassligt och har inga knutar .
4 .
Sätt ugnen på 300 grader Fahrenheit . Ställ in termometern som vanligt , men den här gången plats sonden ovanpå ugnen facket . Efter 30 minuter ska termometern vara fritt från fukt . Gå tillbaka till steg 1 för att kontrollera temperaturen avläsningar igen .
tips och varningar
En av de vanligaste orsakerna för att få en felaktig läsning är en återfuktad sond , så håll sonden och enheten borta från vatten . Överskrid aldrig 300 grader när du använder denna typ av termometer . den höga värmen kommer yngel enheten och göra den obrukbar
