Temperatur
Mat i kompakt kylskåp är säkert att äta om temperaturen är 40 grader Fahrenheit eller lägre . Mat fryser vid 32 grader Fahrenheit , så temperaturen bör stanna åtminstone några grader över detta för att förhindra poster i kylen att frysa. idealisk temperatur
Helst bör en kompakt kylskåp hållas runt 38 grader Fahrenheit . Detta upprätthåller en buffert i fall temperaturen i kylen är inte precis konstant och hjälper kylskåpet att återgå till en tillräckligt låg temperatur snabbt efter att dörren öppnas . Temperaturen är också tillräckligt hög för att inte slösa energi i onödan . Bottom Line
USDA rekommenderar att maten kylas i 40 grader Fahrenheit eller lägre. Om mat som kräver kylning är över 40 grader i två timmar eller mer , kan det förstöra . Om din kompakta kylskåpet inte har en inbyggd termometer , installera en apparat termometer för att hjälpa till att ställa in temperaturen .