Aluminium är en av de vanligaste materialen i kokkärl . Fördelar med aluminium kastruller , grytor och kastruller inkluderar nonstick yta och metallens förmåga att effektivt leda värme . Aluminium är också lätt och tål maskindisk . Precis som andra former av metallkärl bör aluminium vara väl behandlade , eller kryddat , före användning för att skydda köksredskap och förlänga dess livslängd
Du behöver : .
vegetabilisk olja eller förkorta
. Pappershanddukar eller mjuk trasa.
1 .
Rengör en ny aluminium kastrull med flytande diskmedel och vatten och torka .
2 .
Spray pannan med en lätt glans av vegetabilisk olja eller gnugga i en tesked förkortning .
3 .
Värm smord bakplåt på en brännare , på medelhög värme i fem till 10 minuter . Ta bort från värmen så snart som lätt rökutveckling eller oljan blir bruna .
4 .
Torka pannan fri från fett med hushållspapper eller en mjuk trasa och lagra till nästa användning.
