Splenda är ett varumärke av socker-och kalorifritt sötningsmedel som används för sötning mat och dryck . Splenda finns både vanliga och Splenda Sugar Blend , som innehåller en blandning av socker och Splenda . Varje kan du baka livsmedel som kräver socker när du använder Splenda som socker ersättare . En kopp Splenda är lika med 1 dl vanligt socker , medan 1 /2 kopp av Splenda socker Blend motsvarar 1 dl vanligt socker . Splenda kan användas i bakning , frysta desserter och hemkonservering där socker används för smak och inte något konserveringsmedel.
Du behöver :
Mätbägare
1
Välj ett recept där socker används för att sockra och är inte avsedd att ge volym , till exempel. med glasyr eller fyllning , eller konservering , som i vissa konservindustrin recept . Bestäm hur mycket socker kallas för i receptet som du använder .
2 .
tillbaka den önskade mängden av socker med Splenda genom att mäta rätt mängd Splenda . Använd endast 1 /2 av det socker som begärts efterlyst i ditt recept om du använder Splenda Sugar Blend , som innehåller socker i kombination med Splenda .
3 .
Lägg den uppmätta Splenda eller Splenda Sugar Blend till ditt recept och fyll i receptet som krävs .
tips och varningar
Splenda kan inte användas för att aktivera jästen . Använd 2 msk. av vanligt socker för att aktivera jäst , och fortsätt sedan med Splenda i receptet som önskat . Splenda kan användas för att göra glasyr, dock endast en liten mängd Splenda kan användas effektivt . Byt ut 25 procent av det socker som krävs för din glasyr recept med Splenda och använda vanligt socker för resten . Monitor gräddning, som bakverk gjort med Splenda kan baka snabbare än recept gjort med socker .
