Använd en gasspis ugn för att göra en mängd olika en -DISH måltider och bakverk . Gasugnar värma upp snabbt genom att glödga en eller flera brännare som omger ugnsutrymmet . Kvalitet gasugnar omger den råa livsmedel i torr värme att laga det jämnt från alla håll . Äldre gasspis ugnar och de utan konvektion fans tenderar att ha varmare och kallare zoner . Lär känna möjligheter och funktioner prestanda för din gasugn för att få bästa möjliga resultat för bakning poster
Du behöver :
instruktionsboken.
Ugnstermometer.
Timer (tillval).
Ugn vantar .
1 .
igenom bruksanvisningen för din gasspis ugn för information om modellens temperaturområde och funktioner . Nyare digitala modeller har ombord-datorer med programmerbara timers och termostater . Mer grundläggande analoga modeller är helt enkelt kontrolleras med manuella rattar och knappar .
2 .
Placera en ugnstermometer i mitten av mitt rack i din gasspis ugn och ställ ugnen i 300 grader Fahrenheit . Kontrollera temperaturen på termometern efter 30 minuter för att se om det är att registrera nära 300 grader .
3 .
Höj ugnstemperaturen i 25 grader efter 30 minuter tills du når 500 grader Fahrenheit . Ta en läsning av den inre termometern före varje justering . Många gasspis ugnar går varmare eller kallare än de är inställda och kommer att behöva deras termostat justeras uppåt eller nedåt för att kompensera.
4 .
Flytta termometern till olika positioner i hela ugnen och kolla på avläsningen efter en 20-minuters vänta . Detta hjälper dig att hitta de heta och kalla zoner i ugnen .
5 .
Flytta inre termometern till den position du planerar att placera din mat och justera gasspis ugn tills du nå temperaturen som behövs för ditt recept .
6 .
Flytta termometern ur vägen och dra ditt mat post till gasspis ugn . Stäng dörren och ställ in ugnens timer eller en extern timer för den tid som behövs för att tillaga maten .
7 .
Kolla på maten när timern slocknar och ta bort den från ugnen med värmebeständigt vantar när det är helt väck till din tillfredsställelse .
tips och varningar
En ren ugnen bedriver och reflekterar värmen bättre än en smutsig en . Använd den självrengörande funktionen på din gasspis ugn eller köpa en ugn-rengöringsmedel för att avlägsna tillagas på rester och förbättra din ugn prestanda . Temperatur skillnader i ugn positioner mer än 10 grader Fahrenheit kan bero till en gasbrännare fel eller brutit sigill i ugnen. Om din inre kammaren värme är mycket ojämn , söka en reparation uppskattning och råd från en apparat servicen var professionell .
