Aluminium kaffebryggare kaffekannor var på modet innan modern elektrisk kaffebryggare tog över jobbet. Effektiv och allmänt tillgängliga, aficionados lite kaffe fortfarande svär vid dem , och många vintage konstruktioner som Comet är lätt erhållas. Med hjälp av dessa gamla stand -by kaffebryggare är en bra erfarenhet, och det skadar aldrig att ha en till hands om du behöver att skaka av morgon koffein , och hitta dig själv utan el
Du behöver : .
Comet aluminium kaffekanna .
Vatten.
Malet kaffe .
1 .
Ta bort locket från din aluminium kaffekanna , och ta ut korgen församling . Detta bör bestå av en korg på en lång stjälk med en bas , och ett lock för korgen . Korgen perforerade med hål så att det uppvärmda vattnet att rinna igenom det malda kaffet. Korgen kan fästas på armen eller vara separata delar där stjälken glider in i mitten av korgen och locket .
2 .
Fyll krukan med önskad mängd av kallt vatten . De flesta krukor innehåller en fyllning linje för en full kanna kaffe och en motsvarande linje för grunder på korgen . Om du vill göra en mindre kvantitet , är det vanliga förhållandet en kopp kallt vatten för att en matsked av malet kaffe .
3 .
Placera korgen på stjälken , och placera den i kaffekannan och se till att underlaget är fast på botten av krukan för att undvika deponering . Fyll korgen försiktigt med önskad mängd kaffe , antingen till fyllnadslinjen eller använda förhållandet som beskrivs ovan för ett annat belopp eller om det finns någon fyllnadslinjen . Placera korgen locket på toppen när grunderna är inne , och placera den yttre locket på kaffekannan .
4 .
Ställ kannan på spisen brännare på medelhög värme . Denna typ av pott kan också användas på ett läger spis eller över öppen eld om användaren är erfaren med att reglera värmen. När potten är placerad över värmekälla , bör man börja att " piggna " inom några ögonblick . Du kommer att börja se bubblan upp i glaset kupolen på locket . Detta är uppvärmt vatten kommer upp stammen på korgen montering och rinner ner över korgen , brygga kaffe . Ju längre perkolerar går på mörkare kaffet blir . Kaffet bör göras inom fem till sex minuter , och bör tas bort från värmen för att undvika över kokande och göra det smakar bittert .
