Baka en kaka i en glasskål erbjuder ett roligt alternativ till platt kaka stekpannor. Skapa födelsedag eller tema kakor som kräver kupolformad kakor , som en nyckelpiga tårta eller kupan kan uppnås enkelt med denna metod utan att behöva köpa specialiserade kaka stekpannor . Kupolformad kakor kan också urholkad i mitten och fyllde för en härlig överraskning , eller helt enkelt bakat och frostat
Du behöver : .
kakmix och ingredienser
. Glasskål.
Smör.
Mjöl.
Cake testare .
Kniv .
Galler.
1 .
Bered KAKMIX enligt rutan riktningar . Ställ åt sidan. Värm ugnen till temperaturen listas på riktningar kakmix .
2 .
Välj 1 eller 2 qt . , ugnsvärme glasskål . Förbered skål genom att smörja kraftigt med smör och flouring insidan frikostigt . Tips skålen upp och ned och skaka försiktigt ut resterande mjöl och se till att hela insidan av skålen är belagda med mjöl .
3 .
Häll kakan smeten i den förberedda skålen . Lämna en 1- tums utrymme mellan smeten och överst i skålen . Placera skålen i ugnen i mitten av mitten racket .
4 .
Grädda kakan för önskad tid . Testa kakan med hjälp av en kaka tester , t. ex. en tandpetare eller spett . Placera kaka tester i mitten av kakan och ta bort för att se om smeten klänger sig fast vid testare. Om smeten clings , fortsätta baka i några minuter tills mitten är inställd och testaren kommer ut torr .
5 .
Ta ut kakan ur ugnen och placera skålen på en tråd rack för att svalna . Ta ut kakan ur skålen genom att köra en kniv mellan kakan och skålen för att lossa . Vänd skålen på galler och ta bort skålen från kakan. Låt kakan svalna helt innan glasyr på tårtan .
tips och varningar
tät kaka recept , överväga att omvandla din ugn temperatur 25 grader lägre än den rekommenderade bakning temperaturen på kakan blanda rutan på grund av ökad bakning tid som behövs för tyngre tårtor . Kontrollera att din skål är säker för ugnen genom att leta efter en stämpel i botten . Om du är osäker , använd inte din skål för bakning . Se skålen du väljer är fria från sprickor , chips eller defekter . När man väljer mindre glasskålar till bakning , placera lämplig mängd smet i varje . Fyll inte .
