Anis odlades av gamla egyptierna och har använts i USA sedan den 14: e talet , enligt Botanical. com . Känd som Pimpinella anisum är anis skördas för dess frön , som anis olja utvinns . Den äger en smak som påminner om lakrits och anis oljor används ofta i lakrits godis . Du kan ersätta anis extrakt för anis frön i recept men tänk på att det inte är en 1:1 substitution
1 .
Se receptet på den exakta mängden anis behövs utsäde .
2 .
Åtgärd 1 tsk . av anis extrakt för varje 1,5 tsk . mark anis frön receptet kräver . Till exempel om receptet kräver 3 tsk . mark anis frön , i stället för 2 tsk . av anis extrakt .
3 .
Tillsätt anis extrakt av andra ingredienser i receptet i stället för anis frön .
tips och varningar
Du kan experimentera med anis extrakt genom att lägga till lite mer eller lite mindre än substitutionsmetoden rekommenderar .
