Butcher block tabeller , räknare och kökstillbehör behålla sin skönhet och funktion för år när väl underhållna. Lämna ytan fuktig eller lagra den på en sval , fuktig plats stimulerar tillväxten av mögel på trä . Dessa oattraktiva tillägg måste tas bort omedelbart .
Regelbunden rengöring med tvål och vatten är viktigt, men att behandla ytan med en mögel-förstörande agent och är kritisk . Desinfektion av trä är en betydande avskräckande för mögel och mjöldagg tillväxt . Detta gör- det-själv städning jobb är hanterbart för de flesta villaägare i några minuter tid .
Du behöver:
Skyddsglasögon
. Rengöringsmedel handskar .
1 tsk.
flytande diskmedel.
Hink med varmt vatten.
Små rengöringsborste .
1 tsk.
blekmedel.
4 dl vatten.
Pappershanddukar.
Mjuk handduk .
Rengöring
1 .
Tillsätt 1 tsk . av flytande diskmedel till en hink med varmt vatten . Blanda väl med rengöringsborsten .
2 .
Skrubba ytan på slaktbänken i små cirkelrörelser . Skölj skum av med rent vatten .
3 .
Badda ytan med hushållspapper för att torka . Låt träet vila i en timme innan desinficering .
Desinficering
1 .
Blanda 1 tsk . av blekmedel med 4 koppar vatten i en liten hink . Strö blandningen över slaktbänken ytan .
2 .
Skrubba ytan med en liten borste i små cirkelrörelser . Undvik att skrubba för hårt , eller blekmedel tränga in i träet .
3 .
Blot ytan torr med hushållspapper. Buff slaktaren blocket med en mjuk handduk .
tips och varningar
Skär inte kött på slaktbänken trä utan rengör ytan med blekmedel och vatten blandning . Det är svårt att ta bort skadliga bakterier som kan ställa upp tillväxten djupt i träet . Professor och mat och säkerhet specialisten för North Carolina State University Angela M. Fraser stater "Med tiden kommer blekmedel bleker träet . Om detta är ett problem estetiskt , ( du ) inte ska använda ytan för att skära rått kött , fisk eller fjäderfä . " Bob Vila erbjuder en utmärkt video tutorial för slaktbänken trä underhåll och skötsel (se Resurser ) . Använd skyddsglasögon och handskar när du arbetar med blekmedel .
