Elektriska tryckkokare minska tillagningstiden och köket blir svalare eftersom värme och ånga finns inom enheten . Clean -up time är också minskas , eftersom stänker elimineras och en måltid är tillagad i en enda container
Funktioner
Leta efter en låsning lock med en bra tätning att hålla vitaminer och mineralämnen från att fly med ångan . Se upp för lätt att läsa kontroller och en timer med möjlighet att anpassa tidpunkten för grönsaker och andra känsliga livsmedel . Kontrollera om värmebeständiga handtag för enkel hantering . Leta efter en värme diffusor för att hålla botten av krukan bort från värmekällan för att förhindra brännhet . En löstagbar tryckregulator möjliggör bättre kontroll av matlagning trycket . Överväganden
Tryckkokaren får ta isär lätt för snabb rengöring . Jämför garanti för antal år och uteslutningar. Storlek
Tryckkokare allmänhet kommer i storlekar från 4 qt . till 8 qt . kapacitet för hemmabruk . Tänk på recept du kommer att använda oftast och storleken på din familj när du väljer spisen storlek . Större storlekar finns tillgängliga för att rymma konservering upp till 40 qt .