Jämföra konvektionsugnar till konventionella ugnar kan göra skillnad i ditt långsiktiga tillfredsställelse med matlagning du sluta köpa . Konvektion ugnar är konstruerade annorlunda än vanliga ugnar . De kräver också lite olika metoder för matlagning och ger olika resultat . När du har granskat alla jämförelsen poäng , kommer du att vara mer säker och mer nöjda med ditt beslut. Undersöka vilka värme, tillagningstid , matlagning kvalitet , panorera användning , enklare rengöring och priser att jämföra två typer av ugnar .
1 .
Jämför hur vanliga ugnar och ugnar konvektionsvärme . Konventionella ugnar har värmeelement som utstrålar värme från ovan och under ugnen hyllorna att laga maten . Leta efter en tredje, separat värmeelement som är försedd med en fläkt vid prövningen av en varmluftsugn . Fläkten blåser den varma luften över maten i en varmluftsugn .
2 .
Bestäm vilken ugn kräver mindre koktid och lägger ut mindre värme . Enligt foodreference. com , " kan de flesta recept justeras för varmluftsugn användning genom att minska temperaturen med 25 grader och avtagande tillagningstid cirka 25 procent . " Jämför detta med en vanlig ugn där du ska värma köket upp mer för att laga samma mat .
3 .
Ta reda på vilken ugn värmer mest jämnt . Enligt Consumer Reports , konvektionsugnar vinna brukar det här loppet eftersom fläkten cirkulerar den varma luften för att temperaturen jämnare inne i ugnen . Regelbundna ugnar utan fansen kan värma ojämnt .
4 .
Läs om vilka kokkärl kan användas i varje . Täckt kokkärl rekommenderas inte för försedd ugn eftersom de stoppa flödet av luft från konvektion fans . Kortare kastruller och lakan cookie rekommenderas också för konvektionsugnar .
5 .
Titta på bruksanvisningen för varje ugn överväga vilka kommer att vara lättast att rengöra . Handledningen bör tala om för dig vad som behöver rengöras , hur man gör det , hur ofta och med vilka typer av rengöringsmedel .
6 .
Läs recensioner av konvektion och regelbundna ugnar för att se vad köparna säger efter försäljningen . Jämför de kommentarer du ser för båda typer av ugnar .
7 .
jämföra priser. Se till att du jämför ugnar med liknande storlekar och funktioner . Konvektionsugnar kan kombineras med mikrovågsugnar eller vara fristående bänkskivan konvektion modeller ugnen . Titta på modeller varmluftsugn med samma eller nästan samma storlek kapacitet och samma antal hyllor som vanliga ugnar .
tips och varningar
I vissa fall , du kan få en vanlig ugn som har en inbyggd varmluftsugn alternativ . Läs produktinformationen för information om sättet att växla mellan de två .