Solugnar utnyttja värmen från solen till god mat . Nästan all mat kan tillagas i en ugn sol , inklusive bakverk såsom bröd och kakor . Värmeabsorberande och reflekterande ytor kombineras i ugnen för att förstora den värmebildning som orsakas av solen. Värmen når inne mellan 120 och 250 grader Celsius , nog för att säkert laga de flesta livsmedel . Det tar längre tid att tillaga en post vid dessa temperaturer , så planera din mat prep att ta hänsyn till de extra tillagningstiden
Du behöver : .
2 kartonger .
Folie -stödda isolering .
Tape .
Svart sprayfärg.
Aluminiumfolie.
Glas eller plexiglas .
1 .
Skär klaffarna ut två kartonger . Använd lådor som passar inuti varandra med 2 till 4 inches utrymme på alla sidor . Boxarna måste vara tillräckligt lång för att tillgodose dina kastruller .
2 .
Skär ett ark folie med bakomliggande isolering för att passa i den större rutan . Isoleringen låg inne i botten av den stora lådan med folie uppåt .
3 .
Skär skivor av isolering till samma storlek som de fyra sidoväggar av den större rutan . Tape dessa på plats på insidan av väggarna , med folie vänd inåt .
4 .
Spray måla insidan av den mindre rutan svart . Alternativt klär insidan av den mindre lådan med aluminiumfolie . Svart bidrar till att samla värme medan folie hjälper återspegla den på kastruller . Antingen metod är tillräckligt för en sol spis .
5 .
Ställ mindre låda inuti den större rutan . Lägg ark isolering vid behov så att rutorna passar ihop stadigt .
6 .
Ställ en glasskiva eller plexiglas ovanpå lådan . Placera ugnen i ett område som får full sol. Placera en tegelsten under ena änden så att rutan lutar i riktning mot solen , som hjälper insidan får fullt solljus .
tips och varningar
Staple folie isolering till en styrelse och ställa in detta bakom solugn att hjälpa reflektera ännu mer värme från solljuset på maten matlagning insidan . Använd svart laga grytor , eftersom de värms upp snabbare och hålla värmen längre . Använd en mattermometer , speciellt när du lagar mat kött , för att säkerställa att maten är genomkokt och säker att äta.
