Oavsett vad som än händer i ditt liv , du måste äta . När du är ansvarig att se till att resten av folket i din familj äter och äter gott , tar det lite planering för att ge ekonomisk , hälsosamma måltider som alla kommer att äta . När du väl ta hänsyn till olika scheman och preferenser , det kan vara en svår uppgift . Lite tid och tanke en gång i veckan kan hjälpa dig att bekämpa stress och har ett färdigt svar när du får den oundvikliga frågan : " Vad blir det till middag ? "
Du behöver :
Recept ( kokböcker , recept rutan , programvara eller webbplatser ) .
Penna.
Papper eller registerkort.
Nuvarande livsmedelsbutik annonser .
Familj kalendern .
menyplanering
1 .
Gå igenom dina kokböcker och recept och gör en lista över alla de viktigaste rätter , smårätter och efterrätter att din familj gillar . Du kan använda denna lista för alla dina framtida menyer . För att ytterligare förenkla planeringen och göra listan , kan du lista de viktigaste ingredienser, andra än häftklamrar , att varje recept kräver . Låt dina egna önskemål diktera hur du gör detta . Vissa använder ett index kort per fat och skriva hela receptet på den . Andra använder bärbara sidor ( en vardera för nötkött , griskött , kyckling , grönsaker , frukt , stärkelse , desserter ) att hålla sina listor organiserad . Du kan också köpa programvara som hjälper med menyn planering.
Vissa webbplatser erbjuder tjänster måltid planering , antingen gratis eller mot en avgift . Om dessa råkar vara måltider som din familj tycker om , kan de vara mycket användbara , eller de kan vara en startpunkt för dig att justera för att passa din familjs behov .
2 .
Titta bland annonser mataffären och notera vilka objekt som är till försäljning , särskilt för kött och andra viktiga poster skålen , och hitta recept från dina listor som använder dessa ingredienser .
3 .
Gör din meny med hjälp av de objekt som är till försäljning. Välj en varmrätt och tilltugg ( lägger till en dessert om du har tid och din familj gillar det ) från din lista för varje dag. Ta hänsyn till hur mycket tid du kommer att ha varje dag och vilka aktiviteter som kommer att störa planeringen .
4 .
Sätt försäljning objekt som du behöver på din inköpslista .
5 .
Kontrollera skafferi och kylskåp för de nödvändiga ingredienserna du redan har på handen . Lägg något som saknas i din inköpslista .
tips och varningar
Ha en överblivna dag i slutet av varje vecka . Gå igenom kylskåpet och använda alla matrester . Om du har någon typ av kött som du inte har kokt eller ett vegetabiliskt väg att vissna , antingen koka dem på denna dag eller sätta dem på den första dagen av din nästa veckas meny . Organisera din inköpslista genom att starta den med rubrikerna i din butik avdelningar ( t ex kött, mejeriprodukter, frysta, konserverade , bakning ) . När du upptäcker att du behöver saker hela veckan eller medan du menyn planering, lägga dem under rätt rubrik . När du går till affären , om du skulle behöva gå igenom varje avdelning endast en gång . Gör det mesta av din tid genom att laga mer än tillräckligt för en måltid åt gången . Om du gör steka , koka två , tjäna ett omedelbart och använda en för franska dopp eller riven smörgåsar nötkött nästa dag ( eller några dagar senare när du har ont om tid ) . Du kan undvika frågan " Vad blir det till middag ? " helt genom att lägga ut menyn på kylskåpet eller genom att hålla din meny på familjen kalendern .
