Skärbräden av trä påverkas av både torka och fukt , vilket får dem att krympa och svälla . Det är viktigt att rutinmässigt Refinish , eller årstid , din skärbräda för att förhindra träet från att absorbera fläckar , lukter och bakterier , och skydda dem mot tillväxt av mögel och bakterier . Behandla styrelsen ordentligt kommer att fylla trä porer och hjälpa trä motstå absorption av matrester . Ta väl hand om din skärbräda och det kommer att ge en säker plats för dig att klippa och förbereda den mat du äter .
Du behöver :
Medium-sandpapper
. Mineralolja.
Pan.
Tyg.
Bivax.
1 .
Sand skärbrädan lätt med en medellång sandpapper för att ta bort mörka fläckar och repor . Sand tillsammans med träets ådring , inte över säden . Torka bort eventuellt kvarvarande damm med en fuktig trasa .
2 .
Varm mineraloljan genom att placera flaskan i en kastrull fylld med varmt vatten . Häll en dime -size mängd olja på skärbrädan och gnid in oljan i styrelsen med en mjuk trasa . Använd en cirkelrörelse att smörja in oljan . Applicera mer olja om din styrelse är mycket torr.
3 .
Låt oljan suga in i virket i fem timmar . Med hjälp av trasa för att torka upp eventuell överflödig olja . Vänta fem timmar och stryk en andra gång av mineralolja . Låt andra lagret av olja i blöt i fem timmar . Torka upp överflödig olja .
4 .
Applicera ett lager bivax genom att doppa en trasa i går av bivax pasta och gnida klistra på skärbräda . Torka av överflödig pasta . Låt bivax torka i två timmar . Använd en mjuk, torr trasa för att polera skärbrädan tills det skiner .
tips och varningar
Refinish din skärbräda gång i månaden . Se alltid till att någon olja du använder till din skärbräda är mat-grade olja som är säker att använda när maten är inblandad . Förväxla inte mineralolja med sprit . Sprit är densamma som thinner , och det är inte säkert att använda thinner på en skärbräda .
