Lefse är en traditionell norsk pannkaka eller platta bröd och mest recept kräver potatis som huvudingrediens . Du kan tjäna dessa med bara om någon typ av sås , sylt, kött eller ost-möjligheterna begränsas bara av fantasin och personliga preferenser. Medan du kan göra Lefse i en vanlig stekpanna eller PANNKAKSLAGG , en Lefse grill runda , ytnära är gjorda speciellt för matlagning detta bröd . En Lefse grill matlagning yta kan vara aluminium eller nonstick och du kan göra många andra rätter , såsom ägg eller smörgåsar , på dessa grillar .
Du behöver :
Nylon skrubba pad
. Mild diskmedel.
Svamp.
Dukar .
Aluminum Lefse Grill
1 .
Koppla grillen och låt den svalna om den fortfarande är varm . Placera några droppar diskmedel på en nylon scrub pad .
2 .
försiktigt skrubba snorkig på mat från aluminium med hjälp av dynan nylon scrub . När du har lossat fastnat på mat , blöt en svamp i ljummet vatten .
3 .
Torka svampen över aluminium . Om hällen är fet , tillsätt en droppe diskmedel och skrubba detta över ytan .
4 .
Blöt en trasa i varmt vatten. Torka detta över grillen för att ta bort tvål och matrester .
5 .
Skölj ur trasan och torka den över grillen för att skölja den igen . Torka grillen med en mjuk handduk .
Nonstick Lefse Grill
1 .
Koppla ur Lefse grillen . Om den fortfarande är varm från matlagning , låt den svalna till rumstemperatur innan rengöring .
2 .
Fukta en trasa i varmt vatten. Placera en droppe milt tvål på fuktig trasa .
3 .
Torka av tyg över hällen i nonstick Lefse grillen att ta bort eventuella rester av mjöl eller Lefse .
4 .
Blöt en annan trasa i varmt vatten . Torka detta över Lefse grillen för att ta bort diskmedel . Skölj ur trasan och torka den igen för att se till att du har tagit bort alla spår av tvål-. annars tvål smak kan förorena din nästa omgång Lefse
5
Torka grillen med en mjuk handduk .
tips och varningar
Mild slipmedel, såsom kuddar nylon skura , är bra för aluminium men undvika slipmedel på nonstick-belagda grillar . Doppa inte dessa elektriska grillar i vatten för att rengöra dem .