Gjutjärn värmer snabbt , håller värmen längre än de flesta metaller och är långvarig , vilket gör det till ett idealiskt material för grillar och rökare . Järn är också mer mottagliga för rost och korrosion , så extra försiktighet måste vidtas för att rengöra och bevara en grill gjutjärn . Tid som tillbringas tar hand om gjutjärn grillen lämnar utdelning i nöjet av att använda högkvalitativ utrustning
Du behöver : .
grovt salt ( havssalt , till exempel)
Matolja.
Trasor.
Pappershanddukar.
Mässing, koppar eller rostfritt stål grill borste .
Aluminiumfolie.
Diskmaskiner tvål.
Stålull skursvampar.
1 .
Starta grillen och stäng locket för att värma inredningen i 10 minuter .
2 .
Skrapa grillgaller med grill borste för att avlägsna så mycket fett och vidbränd mat som möjligt.
3 .
Låt grillen kallna .
4 .
göra en pasta av lika delar flytande disk tvål och grovt salt , sedan skrubba grillgaller med pasta och låt det sitta i en halvtimme .
5 .
Skölj grillgaller och torra med hushållspapper .
6 .
Täck galler i matolja på båda sidor tills de blänker .
7 .
Fire upp grillen igen och placera grillgaller över elden , stänga grillen så att galler att baka i en timme .
8 .
Re-bestryk galler med olja när grillen har svalnat sedan använda ett tunt lager olja till grillen yttre och torka av med trasor . Detta hämmar rost och håller din grill söker nya . .
tips och varningar
Håll grillen täcks när den inte används .
