Spisar och ugnar tillverkas av Viking Range Corp är en hybridisering av traditionella kommersiella restaurang och mönster hem med alla modeller med det bästa matlagning idéer från båda --- inklusive en stål grillpanna /sjuda plattan byggs in i hällar av vissa modeller . Som grillpanna bör förbli kryddat hela användning för att förhindra korrosion , rost och bibehålla en non-stick yta , lite städning krävs utöver en grundlig tvätt att prep PANNKAKSLAGG för dess första användning och allmän rengöring
Du behöver : .
Stor sprayflaskor .
Vatten.
Destillerat vit vinäger.
Skrubber pad.
Luddfri mikrofiber dukar .
Sponge (tillval).
Milt rengöringsmedel.
Pappershanddukar (tillval).
Metall spatel eller skrapa .
Osaltat matolja .
Viking Rengöringskit (tillval) .
Första rengöring
1 .
Fyll en sprayflaska med 1 qt . varmt vatten och en fjärdedel dl vinäger . Fyll en andra sprayflaska med varmt vatten .
2 .
Spraya vatten och ättika lösning på ytan av din Viking PANNKAKSLAGG .
3 .
Skrubba ytan försiktigt med en skrubber pad .
4 .
Skölj PANNKAKSLAGG yta med vatten från den andra flaskan och fyll flaska .
5 .
Ansök milt rengöringsmedel för att en fuktig luddfri mikrofiberduk eller svamp och torka trasa över ytan .
6 .
Spola PANNKAKSLAGG ytan med varmt vatten från din sprayflaska för att avlägsna alla tvättmedelsrester och sedan torka den noga med trasor .
7 .
Torka en halv tsk . till en tsk . av osaltat vegetabilisk olja över hela ytan med en trasa eller pappershandduk för att säsongen ytan innan tillagning .
Allmän rengöring
1 .
Torka av PANNKAKSLAGG medan fortfarande varm efter ljus matlagning med en torr pappershandduk eller trasa för att torka bort eventuell matrester eller överflödig olja.
2 .
Häll ljummet club soda på den varma PANNKAKSLAGG efter tung matlagning att tvätta storkök och vänta fem minuter .
3 .
Skrapa club soda och några livsmedel eller oljor på ytan i fettavskiljare och torka den med en torr hushållspapper eller trasor .
4 .
Applicera 1a halv tsk . till en tsk . av osaltat vegetabilisk olja till ytan med en trasa eller pappershandduk för att på nytt säsongen .
tips och varningar
Om din grill yta fläckar till en mörk nyans helt eller delvis , oroa dig inte --- ytan mörknar naturligt med användningen. Re-krydda ditt Viking PANNKAKSLAGG efter ljus matlagning är inte nödvändigt eftersom alla oljeavfall under matlagningen bör en tillräckligt säsong ytan . Om din grill har caked på livsmedel eller andra partiklar som inte kommer iväg med allmän städning, rengör PANNKAKSLAGG med rengöringsmedel och verktyg i Viking Rengöringskit . aldrig laga mat med majsolja på Viking PANNKAKSLAGG som majsolja kan bränna , hårdnar och att fastna på ytan på grund av dess höga innehåll av socker leder till ytterligare sanering . Laga inte med icke-minne matlagning spray eftersom samma problem uppstår --- vatten i icke-matlagning spray orsakar en reaktion som kan göra andra spray ingredienser bränner och håll dig till PANNKAKSLAGG ytan . Viking galler kan uppleva termisk chock från snabba temperaturförändringar --- kallt vatten strömmade ut den varma ytan --- leder till beläggningsarbeten varp-och sprickor . Rengör alltid droppskålen ansluten till PANNKAKSLAGG efter varje användning av PANNKAKSLAGG --- om du torr torka eller tvätta ytan --- som oljor /fett i pannan kan ta eld . För att rengöra , tvätta med varmt vatten och milt rengöringsmedel , skölj i varmt vatten och torka torrt .
