Du kan infoga ett glas för en dubbel panna försiktigt utan att skada någon del . Dubbla pannor är tvådelad matlagning fartyg med en basenhet och mindre Infoga. Basenheten håller kvar vatten och värme har tillämpats på det direkt . En dubbel-panna infoga bon inne i basen och är uppvärmd som värme från spisplattan överföringar fast vattnet . Glas dubbla panna skär ofta gynnas av godis , ljus och beslutsfattare tvål för jämn uppvärmning och non-stick egenskaper
1 .
Fyll botten kastrull med vatten upp till strecket . Om det inte finns vatten linje , fyll basen en tredje hela , sedan sänka glasinsats i basen medan du håller dem både över ett handfat. Tvinga ut eventuellt överflödigt vatten tills de två delarna av dubbel panna är helt kapslade .
2 .
Ställ vattenfyllda botten av dubbel panna på spisen brännare inställd på medelhög värme . Täck botten med lock för att fälla i värme och föra vatten till en koka snabbare .
3 .
Ta av locket och minska värmen till medium -låg när vattnet når en stadig koka . Sänk glasinsats sakta ner i vattnet tills den ligger jämnt på kanten av basen . Justera position in om någon del är att ta kontakt med botten på fartyget .
tips och varningar
glasyta in värms av ånga ensam om ingen del av insatsen i det varma vattnet . En stor borosilikatglas skål kan sänkas på en kastrull med kokande vatten vatten för att skapa ett vattenbad setup . aldrig ta ett glas dubbel panna in direkt från kylen eller frysen och sänk ner den i kokande vatten . Låt insatsen för att uppnå rumstemperatur eller varmare innan du sätter värme på den.