Om du älskar att laga mat , en av de viktigaste köp du kan göra är att välja rätt kärl. Köksartiklar varierar så mycket i typ och kvalitet som vet hur man identifierar bra kokkärl kan verka svårt . Dessutom , eftersom olika rätter kan kräva olika redskap , att veta var man ska börja kan tyckas rent omöjligt . Lyckligtvis inte välja kvalitet kokkärl inte innebära några stora hemligheter . Helt enkelt lära sig vad man ska leta efter , och välj sedan efter dina behov och din budget .
1 .
Matcha köksredskap till din ugn toppen . Till exempel behöver du en ultra-platt bit köksredskap om du äger en väl översta segmentet . Många bitar av köksredskap ser platt , men du måste testa planhet genom att lägga en bit av kokkärl på en plan yta. Även om en elektrisk område kommer ofullkomligheter i kokkärlet orsaka bit att vingla .
2 .
Bestäm om du vill specialitet bitar eller ett allmänt matlagning set. Ett brett sortiment av specialprodukter bitar kan du förbereda specifika recept i bitar för att tjäna särskilda ändamål. Allmänt ändamål köksredskap kostar mindre , och många gånger kommer att tjäna dina syften lika bra .
3 .
Testa vikten av varje bit . Du måste lyfta varje del , troligen många gånger . Se pjäsen väger inte så mycket att det gör ont armen . Se till att handtag stadigt i handen och att det inte känns som du kan släppa det .
4 .
Se till att priset passar din budget. Shoppa runt. Köksartiklar kostar $ 15 to $ 60 per styck eller mer , och $ 100 till $ 500 för en uppsättning . Även om du inte hittar försäljning, kan du ofta hitta en identisk del av kokkärl eller en uppsättning billigare på en annan återförsäljare eller via en online källa .
5 .
Titta på skötselråd . Vissa icke-stick stekpannor , till exempel , har en beläggning som kräver icke-scrub städare . Några krukor har en galvaniserad beläggning som kan missfärga om du använder citron eller citrus rengöringsmedel. Om du köper gjutjärn , måste du varm , sedan olja , ytan säsongen . Olika kokkärl kräver ofta olika rengöringsmetoder för att hålla den som ny .
