De flesta människor tänker på popcorn som en smörig, salta behandla. Det är visserligen sant att popcorn kan vara onyttigt, så länge du är medveten om fett och natrium innehåll, tillsammans med portion, kan popcorn vara en hälsosam, fyllning mellanmål som ger en betydande mängd fibrer.
Betydelse
Popcorn är en bra källa till fiber, speciellt olösliga fibrer. En 4-kopp servering av poppade popcorn innehåller ca 7 gram kostfiber. Den rekommenderade dagliga värdet av kostfiber är 20 till 35 g för en frisk vuxen. Funktion
Popcorn anses vara en kalorifattig mat eftersom fiber inte är nedbrytbar. Eftersom kroppen inte kan absorbera näring från fiber bidrar det inga kalorier. Det gör dock absorberar vatten i tarmen, vilket skapar bulk. Detta snabbar upp avlägsnandet av potentiellt cancerframkallande ämnen från kroppen. Fördelar
Inklusive dagliga rekommenderade fodermängden av fiber i din dagliga kost har visat sig sänka kolesterolvärdet, minskar risken för hjärtsjukdom, och upprätthålla blodsockernivåer , bland andra hälsofördelar. Det är också en viktig del av något viktkontroll programmet eftersom det inte innehåller några kalorier, men du fortfarande känner dig mätt och belåten efter en måltid eller ett mellanmål fiberrik. Typer
Popcorn finns i många varianter och smaker. Vattenkokare majs är belagda i en smör och socker blandningen. Carmel majs är överdragna av karamell. Popcorn kan dök i en mikrovågsugn, över en spis eller brasa eller i en luft Popper. Många märken har låg fetthalt, låg salthalt eller extra smör val. Alla sorter är en bra källa till fiber, men andra näringsämnen fakta kan variera, beroende på märke och sort. hälsosamma sättet
Air-poppar popcorn är det mest hälsosamma sättet att göra popcorn, eftersom du får all den fiber samtidigt som du styr salt, olja eller smör. Air-dök popcorn har färre konserveringsmedel och kemikalier än mikrovågsugn märken. Men för en snabb, fiberrika mellanmål, har mikrovågspopcorn minimal förberedelse och sanering. Ekologisk mikrovågspopcorn val har färre kemikalier och låg fetthalt versioner göra ett hälsosamt mellanmål utan röran och sanering av en luft Popper. Popcorn kryddor finns i en mängd olika smaker (cheddar, ranch, parmesan) och kan vara ett hälsosamt sätt att ge smak åt popcorn, när det används med måtta. Studera näringsinformation att utvärdera vilka smakämnen som är lämpliga för din hälsa mål. Varning
konsumerar för mycket fibrer (över 60 gram per dag) kan resultera i gas, uppblåsthet och uttorkning, särskilt om din kropp inte används för stora mängder fibrer. Lita inte på popcorn enbart att uppfylla dina dagliga fiber behov. Det är viktigt att få fibrer och andra näringsämnen från olika livsmedel, såsom mjölk, spannmål, grönsaker och frukter.
