Grytor och kastruller kanske inte den mest spännande köp du någonsin kommer att göra . Men om du tillbringar någon tid matlagning , kommer du överväga vissa faktorer innan du köper . Även om det kan vara frestande att köpa din grytor och kastruller på nätet , rekommenderar Consumer Reports att du först ser dem i en butik så att du kan plocka upp dem för att se hur de mår . Du kan bättre berätta personligen om kärlet är tillverkat väl
1
Bestäm dina behov först . . Medan köpa kastruller och stekpannor i ett set är oftast mer kostnadseffektivt än att köpa dem från öppna lager , måste du först bestämma din matlagning behov . Som hjälper dig att bestämma vilken typ av grytor och pannor att köpa .
2 .
Hantera kokkärl . Plocka upp grytor och kastruller för att se om de känner jämn och välbalanserad . Du bör också märka om handtaget är ordentligt och notera tvättråden .
3 .
Bestäm vilken typ av kokkärl du vill . Dina val är nonstick , obelagda , gjutjärn eller gröna kokkärl . Nonstick köksredskap är lättast att rengöra och det enklaste att repa . Du kan inte använda metallredskap på nonstick grytor och kastruller . Obestruket kastruller brun kött bäst , men rensningen är svårt . Gjutjärn finns i levande färger och är den vackraste , men enligt Consumer Reports är det inte bra för daglig matlagning . Du kanske vill ha en gjutjärn holländsk ugn , men eftersom det kommer att hålla maten varm längre . Gröna kastruller är den nyaste produkten , de påstår att minska koldioxidutsläppen
4
överväga olika funktioner . . Handtagen är en stor fråga . Om du gör en hel del matlagning där man går från spisen till ugnen , kommer du vill metallhandtag som tål värmen . Dessa handtag får varm , dock, så du kan inte röra dem när du lagar mat . Om du föredrar att handtagen sval få kokkärl med handtag av plast eller silikongummi . De tål några ugn värme , men inte lika mycket som metall handtag . Glaslock är bra om du gillar att se vad du är matlagning , men de är tunga .
5 .
studera olika märken . Alla de populära varumärken som Calphalon och Revere har produktbeskrivningar som detalj de funktioner som de erbjuder . Prisklasser varierar kraftigt , anser både pris och funktioner när du väljer kokkärl .
tips och varningar
Köp inte en kokkärl som bara för att den har namnet på en kändis kock på den . Den inställda kan vara bra , men det kan också vara dyra. Testa dessa kastruller och stekpannor precis som alla andra .
