Skärbrädor är ett nödvändigt element i varje kök för att hacka grönsaker och trimning rått kött . Trä skärbrädor är säkra att använda och kan ha en lång livslängd när man tar hand om dem ordentligt . I själva verket har trä skärbrädor har visat sig vara säkrare än plast skärbrädor , som kan hysa bakterier på platser där plasten har skivats från upprepad användning. Ett sätt att skydda din skärbräda är att ha det förseglade . Tätning av trä skärbrädor gör dem vattentäta och skyddar dem från hyser farliga bakterier .
Du behöver:
Skärbräda
. Bivax.
Mineralolja.
1 .
Rengör din trä skärbräda med varmt tvålvatten och låt det torka ordentligt . För extra städning kraft, använd full styrka ättika eller en desinficerande spray att döda ytan bakterier och mögelsporer . Tvärtemot vad många tror , inte föröka skadliga bakterier inte inuti skärbräda . När styrelsen är torr , kan bakterien föröka sig och kommer snabbt att dö .
2 .
Förbered tätningsmedlet genom rakning 1 /2 tsk . av bivax i en mikrovågssäker skål och kombinera det med en kopp av mineralolja.
3 .
Microwave den blandning av olja och bivax på hög i ungefär 45 sekunder eller tills bivax smälter .
4 .
Applicera den varma bivax blandningen rikligt på skärbrädan med en ren , torr trasa . Kasta eller spara eventuella återstående bivax för senare användning .
5 .
Underhåll av trä skärbräda genom ett tunt lager av mineralolja till snittytan gång i veckan . Använd en ren och torr trasa och applicera oljan längs säd för att hålla veden smidig och skyddar mot splittring och sprickbildning. Tillämpa oljan regelbundet också hjälper till att förhindra uppbyggnad av bakterier, som annars ansamlas i sprickorna i din skärbräda .
