Vakuumförpackning livsmedel är en metod för förpackning livsmedel i lufttäta plast och ta bort luften från insidan av påsen innan den försluts . Ta bort luft från förpackningen minskar mängden av nedbrytning maten går igenom . Vakuum förpackning kommer att förlänga livslängden för livsmedel , men när det görs på rätt sätt kan bakterier såsom Clostridium botulinum bilda inuti förpackningen. Det är bäst att paketera rätt mat på rätt sätt för att förhindra sjukdom
Du behöver : .
Vakuumpåsar
Food.
Vakuum GRUNDPOLISH.
1 .
Placera din mat punkt i säckarna som medföljde vakuum förpackningsmaskin. Se till så lite fukt som möjligt i påsen .
2 .
Placera den öppna änden av påsen i påsen införandet området på vakuum förpackningsmaskin .
3 .
Tryck på vakuum -knappen och hålla väskan fortfarande . Låt maskinen suga ut luften ur påsen och förslut den . De flesta vakuum maskiner kommer automatiskt värmeförseglat påsen när påsen har nått 0,15 bar . Vissa maskiner kan fortsätta att pumpa tills du trycker på knappen tätning .
4 .
Förvara vakuumförpackad mat på samma sätt som du skulle göra om maten inte var vakuumförpackat . Håll kött och ost i kylskåpet , kex på hyllan och frys poster i frysen . Inte gör det kan öka chanserna att bakterier växer .
