Du behöver:
Skruvmejsel
. Hylsnyckeln .
icke elektriska köksredskap är sparsam , grönt och spara tid . Till exempel , använd en kniv och skärbräda att skära grönsaker , inte en elektrisk matberedare . Du sparar på saneringen också . Ta isär och tvätta en matberedare tar flera minuter medan tvätt en kniv och skärbräda kan göras på mindre än 60 sekunder . Jämför lagringsutrymme i en matberedare med det utrymme som behövs för en kniv och skärbräda . Stainless Steel Rivjärn
Använd en handhållen rivjärn för många kök jobb, bland annat rivning ost , fragmentering kål eller göra ströbröd . Inköp ost i ett fast block och strimla det själv för att spara pengar . Strimla allt på en gång och förvara extra riven ost i kylskåp tills det behövs. Välj ett rostfritt rivjärn som aldrig kommer att rosta . Wire Visp
Spara på flera sätt med hjälp av tråd vispar i stället för elektriska blandare . Vispar ta upp en åttondel av det utrymme en handhållen elvisp gör . Vispar är lätta att använda och tvätta . De fungerar bra på de flesta blandning projekt och hjälper till att hålla dina händer och underarmar stark . Maräng är ett tillfälle för en mer kraftfull apparat . Använd en hand vände roterande ÄGGVISP att piska äggvita . glass scoop
diskning upp glass kräver ett specialverktyg . Alltför många skedar böjer samtidigt som man försöker bända denna frusna konfekt ur kartongen . Leta efter en bred , böjd skopa med en nonstick beläggning att rulla upp en generös portion . Ett ergonomiskt utformat handtag gör att du kan ta tag i handtaget att ösa upp även glass som är frusen svårt . Julienne Tool
Klipp lång , enhetlig julienne skivor av grönsaker och frukt med en specialiserad strimla verktyg . Ser ut som en professionell kock med en enkel , icke elektriska , handhållna verktyg . Lägg grönsaker garnishes till sallader och kött . Var försiktig när du hanterar en julienne verktyg som raden av små Knivarna är mycket vassa . vassa knivar
Varje kök behöver ett par kvalitet , vassa knivar . Välj knivar med robust , skarpa knivar som du kan resharpen när det behövs . Testa handtag för grepp och bra konstruktion . Butchers säga att en vass kniv är säkrare än en tråkig en . Se till att hålla dina knivar vassa . Handtvätt dem eftersom maskindiskmedel , varmvatten och torkning bidra till att förkorta en kniv liv . Flexibel skärbrädor och Mats
Prova en av de nyaste vändningar på skärbräda , en flexibel matta . De är lätta och tar upp väldigt lite utrymme i diskmaskin eller skåp . Formulerad för att vara lukt-resistenta , de kommer ofta i olika färger för att hjälpa urskilja vilken du använder för fågel, fisk , bröd , frukt och grönsaker för att minska risken för korskontaminering . Flexibla mattor kan lagras rullas upp eller platt . Zester
Använd en liten rostfri zester att lägga små bitar av citrus skal till din favorit sallad . Andra användningsområden hör att göra dekorativa remsor av vegetabiliska hud , zesting andra frukter och galler fast livsmedel som parmesanost , muskot , eller choklad .
