Det finns oändligt många sätt att njuta av en kopp kaffe . Var det på ett café , vid frukostbordet , med mjölk och socker eller ingenting alls , är kaffe en beroendeframkallande dryck och ett populärt sätt att börja dagen . För att se varje kopp smakar så bra som möjligt , dess nödvändiga för att korrekt lagra kaffebönor på ett sätt som kommer att skydda och bevara sin smak och arom .
Frys
Frysen kan verka som en optimal förvaringsplats för kaffebönor , men det är inte idealiskt . Det är dock korrekt frysning av bönor möjligt, men åtgärder måste vidtas för att bevara kaffets smak . Lagra kaffebönor i en påse oförseglade utsätter dem för fukt i frysen , som kan äventyra deras smak , och även utsätter bönorna till andra frysta produkter . Till exempel , på grund av sin porösa , kunde bönor absorbera lukten av frysta räkor eller till allmänt lukt i frysen , vilket leder till en obehaglig brygd . När du förvarar bönorna i frysen , måste de placeras i en sluten , lufttät behållare , som kommer att skydda dem från sådana tvivelaktiga element . Skåp
Kaffebönor kan lagras i ett kök eller pentry skåp tillsammans med andra livsmedel . Se till att skåpet är torrt , mörkt och ganska svalt , eftersom sådana villkor krävs för att bevara kvalitet och smak av bönor . Undvik skåp bredvid en spis eller de i vägen för direkt solljus , eftersom de kan värma upp och bli för varmt för bönorna . Även innan den placeras i ett skåp , förvara bönor i en lufttät behållare kommer det att bevara smaken . Detta håller smakrika och aromatiska oljor i bönorna från att bryta ner och får dem att gå intetsägande . Valve förseglade påsar
När du köper kaffe , det viktiga att köpa hela bönor . Inte har dem marken i butiken , som slipning bönorna kommer att släppa sin smak och utsätta dem för mer luft , vilket får dem att vända unken och smaklös . Bönorna skall också köpt i en ventil förseglad påse för sina första lagringsperiod , som kommer att hålla dem avskurna från faktorer som kan äventyra färskhet och smak . Valve förseglade påsar leda till undanröjande av syre och utsläpp av koldioxid bönorna producera, vilket är nödvändigt för att hålla väskor från exploderande . Försök också att köpa kaffe i påsar som är oklara och inte genomskinlig, eftersom det kommer att skära ned på solljus skador .
