Även ett kylskåp kan framstå som ett fritt fram för alla lagringsutrymme för något som måste stanna kallt , ordentlig post placering kan förlänga livet på färskvaror . Olika områden i kylskåpet behålla något annorlunda temperaturer
Platser
Du hittar den kallaste områdena i kylskåp vid ryggen på varje hylla , på den nedersta dörren hyllan och i köttet lådan . Kött , flytande mejeriprodukter och chill rejäl frukt bör lagras i dessa områden . Den mellersta dörrhyllorna ge den varmaste platsen bästa för senap , citrusfrukter , meloner , bönor , majs och bär . Framför delar av den andra hyllor erbjuda en måttlig miljö som lämpar sig för ägg , smör , ost och grönsaker . Betydelse
Den rekommenderade kylskåpstemperatur är 34 grader Fahrenheit , enligt " Cook 's Illustrated " hemsida . Under olika faser av kylskåpets kyla cykel , kan temperaturen intervallet 33 till 43 grader i olika områden . Även lämnar en kylskåpsdörren öppen kan bidra till temperatur vinna , speglar variationer i temperatur främst avsvalningsförloppet , inte dörren används . Missuppfattningar
Inte alla frukter och grönsaker bör förvaras i kylskåp . Bananer, avokado , tomater , gurkor och de flesta tropiska frukter är känsliga för kyla och kan uppleva Browning, grop eller vätskeförlust vid förvaring i kylskåp .
