En bottom frys hänvisar till den lägre facket i kylskåp enhet som ofta är mer rymliga och energieffektiva än vanliga frysar . Många botten frysar kommer med flera hyllor att organisera dina frysta livsmedel enkelt . Ännu viktigare är att utnyttja allt utrymme i din botten frysen kan hjälpa dig spara pengar .
köpa i bulk
Köpa kött och fjäderfä i bulk kommer att spara pengar på lång sikt och ger dig trygghet att du inte " T behöver köra ut till affären för att laga mat till dig eller din familj. Köp en låda med köttfärs eller fjäderfä , och lagra dem i små, lätthanterliga storlek fryspåsar med vakuumtätningar . Mängden kött som du köper i bulk är nästan alltid lägre än priset för samma mängd kött i din lokala mataffär . Store Frysta grönsaker
Använd någon av hyllorna i din rymliga botten lagring frysen för att hålla flera påsar eller burkar med frysta grönsaker. Enligt webbplatsen Eatingwell. com , som citerar Gene Lester , Ph. D. , en växt fysiolog vid USDA jordbruket Research Center i Weslaco , Texas , " . . . frysta grönsaker kan vara ännu mer hälsosam än några av de färska produkter som säljs i livsmedelsbutiker. " Lester förklarar att detta beror på att grönsaker avsedd för frysning plockas på topp mognad när alla vitaminer och näringsämnen i dem är mest potenta . Keeping påsar med frysta grönsaker i botten frys innebär att du får bekvämligheten av att veta att du alltid har en av komponenterna i en hälsosam måltid utan att oroa dig för dina grönsaker går dåligt . Store Slow-lagar mat
I denna snabba värld , hitta tid att laga mat som tar längre tid att laga mat är svårt, särskilt när det finns snabbare alternativ . Devote en av hyllorna i din botten frysen för att långsammare tillagning men hälsosammare mat . Till exempel har brunt ris mer fibrer än vanlig vitt ris och innehåller B12 , men det kan ta 40 till 50 minuter att laga mat , jämfört med endast 20 till 30 minuter tillagningstid för vitt ris . Cook mycket brunt ris på en gång , och frysa ned det i mindre plastbehållare . Upprepa med andra hälsosamma livsmedel som tar längre tid att laga mat , till exempel havre stål klippa .
