Den Masterbuilt Smoker kockar välsmakande mat med hjälp av antingen kol eller propan , och med rätt tillbehör kan den även användas som en fritösen . Enheten erbjuder en stor flexibilitet för alla hem grillning entusiast. Enligt Masterbuilt hemsida , det finns många tips och säkerhetsåtgärder som bör följas när man använder en Masterbuilt Smoker
Masterbuilt Smoker Safety . Instruktioner
Kontrollera anslutningarna för läckor varje gång en propan tank är monterad på Masterbuilt Smoker . Detta bör ske med tvålvatten . Blanda en del diskmedel och tre delar vatten . Använd denna lösning för alla anslutningar i gas leveranssystem för rökare . Öppna gasflaskan och titta efter nya bubblor bildas på någon av anslutningarna . Håll lågor , inklusive tända cigaretter borta från rökare tills det är bekräftat att inga läckor finns .
Förbränning av propan eller träkol avger koldioxid . Koldioxid är en färglös, smaklös , giftig gas . Den Masterbuilt Rökare ska aldrig användas inomhus eller i ett slutet utrymme som till exempel ett garage .
Liksom alla grillar , får Masterbuilt Smoker varm . Placera rökare minst 10 meter från något brännbart material som trä eller torka växter och minst 10 meter bort från väggar och utskjutande takfot . Masterbuilt Smoker Matlagning Tips
Masterbuilt rökare bör vara rutinerade före användning. Följ instruktionerna för att fästa och belysning av gasolbrännare . Placera upp till tre bitar av trä i lågan disken skål , och driva rökare på ca 200 grader i två till fyra timmar . Denna process tar bort den nya doften från röken.
Masterbuilt Smoker kan användas för torr röka eller röka med hjälp av vatten eller marinader . Rökaren innehåller en skål som kan fyllas med vatten , att skapa ånga att fukta kött eller marinader för att ge smak till rökt kött .
Värme för matlagning kan levereras av propan eller träkol . Följ instruktionerna som följer med rökaren för att starta gasolbrännare . En koleld kan startas antingen genom att följa instruktionerna på förpackningen träkol eller genom att starta gasolbrännare under kol-fyllda brinnande . Stäng av gasolbrännare efter kol antänds .
gasolbrännare och bottenplattan kan användas som värmekälla för en fritös . Kontrollera att vattenkokaren används till stekning är inte större än 30 kannor och ryms inom säkerhet ring rökare . Följ alla säkerhetsföreskrifter i samband med het olja matlagning .
