Den tidsbesparande funktioner som tillhandahålls av mikrovågsugnar minska tillagningstiden avsevärt och göra för en bekväm process totalt. Men dessa fördelar kommer inte utan ett par eventuella hälsorisker. Säkerhetsfrågor kring mikrovågsugn fokus ugnen användning på felaktiga mekanismer lucktätningen och äldre komponenter uppvärmning .
Strålning Läckor
Den energi som produceras av mikrovågsugnar består av strålning vågor som värmer upp vattnet molekyler i livsmedel . Dessa molekyler ger värmeeffekten som faktiskt tillagar maten inifrån och ut . Enligt den kanadensiska Centrum för hälsa och säkerhet , ugn mönster arbetet med att koncentrera mikrovågor inuti matlagning facket , men minimala mängder strålning kan läcka genom visning glaset .
Ugn fack har en tätning i går i ytterkanten av dörren och en samverkande dörrmekanismen . När tätningar börjar bli slitna eller smutsiga , kan strålning läckage uppstår. Med tiden dörrens samverkande system kan också försvagas, vilket minskar effektiviteten i tätningen . Fysiska effekter
Enligt den kanadensiska Centrum för hälsa och säkerhet , mikrovågsstrålning kan producera termisk och icke-termiska effekter i kroppen . Termiska effekter liknar de som uppstår när matlagning . Vattenmolekyler under huden kan värma upp och värma omgivande celler och vävnader , dock skall höga halter av strålning vara närvarande för att detta ska inträffa . Vissa områden på kroppen , t. ex. ögon , hjärna och testiklar tenderar att hålla fast vid värme längre , vilket kan resultera i värmeutveckling inom dessa områden.
Icke- termiska fysiska effekter visas som förändringar i centrala nervsystemet . Symtom som upplevs kan vara ansträngande för ögonen , huvudvärk , sömnstörningar och kroppens totala trötthet . Dessa effekter kan utvecklas efter långvarig exponering för mikrovågor och kan utvecklas till kroniska sjukdomar. Än så länge har inga vetenskapliga bevis för samband använda mikrovågsugn med negativa fysiska effekter i kroppen . Säkerhetsfrågor
säkerhetsfrågor kring mikrovågorna har att göra med den övergripande underhåll av en ugn och pågående användning , enligt den kanadensiska Centrum för hälsa och säkerhet . Eftersom alla livsmedel som finns inuti en ugn fungerar som mål för mikrovågorna , endast driva en ugn när du lagar mat för att undvika skador uppvärmning komponenter . Som minimal strålning läcker kan gå genom glaset visningsområdet , bibehålla en viss sträcka vid kontroll på mat kan förhindra eventuella öga exponering för strålning . Regelbunden rengöring av dörren mekanismer och sylt dörr bidrar till att upprätthålla dörrtätningar och lås . Regelbundna inspektioner av ugn tätningar och dörrlås kan hjälpa spotting potentiella strålning läcker .
