Öppet kök-familjerum föreslå ett nytt krav för privatkunder designers . Maten lukter som passagerare kan acceptera i ett slutet kök bli skadliga i ett familjerum . Plus , designers rad fläktkåpor i köket mönster . Även om dessa huvor framgångsrikt eliminera de flesta livsmedel lukter , kan de också att lägga fram nya faror . Avsaknaden av en internationell Residential koden krav på fläktkåpor har bidragit till osäkerhet om de tillämpliga kraven . 2008 års Oregon Residential Specialty reglerna föreskriver specifikationerna.
Exteriör Ansvarsfrihet
Några tidiga spisfläktar och spiskåpor återcirkulerande luften utan urladdning det till det yttre . Dessa cirkulerande spisfläktar och spiskåpor har visat sig verkningslösa . 2008 års Oregon Residential Specialty Code ( ORSC ) , den nuvarande koden som erbjuder spiskåpan krav , anger att spisfläktar och spiskåpor " måste ansvarsfrihet för utomhus genom en enda väggkanal . " Den ORSC kräver ytterligare en Backdraft spjäll , så att vindbyar på utomhusluft inte köra ansträngande luft tillbaka in i köket . Material Krav
ORSC kräver att alla kanaler motsvarar eller överstiger 28 gauge tjocklek och ha släta interiörer . Den lägsta delen av kåpan måste rensa stovetop av minst 24 inches . Medan ORSC inte anger huva bredd innebär 24- tums höjd en huva minst lika bred som spisen . Annars då den varma luften stiger från spishällen och börjar sprida utåt , kommer det att gå längre än fläktens yttre omkretsen och förströ in i köket och andra rum . Avgassystem Kapacitet
Avsaknaden av en IRC- kod specifikation för huva områden har resulterat i huva tillverkare rekommenderar avgaser kapacitet så långt som överstiger de faktiska behov som de kan ge en verklig hälsofara . En informell undersökning av huva specifikationer som tillhandahålls av stora amerikanska tillverkarna anger avgaser kapacitet sträcker sig från en bra bit över 125 kubikfot per minut ( CFM ) till nästan 800 cfm .
Kapacitet mycket längre än 250 cfm , enligt Dave Brook , Förlängning Energy Agent vid Extension Service vid Oregon State University , ovan Oikos , kommer att skapa en allmän plats-förslag tillräckligt stark för att dra koloxid-lastat luft ur Öppna spisar och in i rummet. Denna oönskade situation förelåg i över hälften av alla bostäder som testas i en 1994 undersökning av Bonneville Power Administration av nya hem i nordvästra USA . Den OSRC specifikation för fläkten varierar kräver minst 125 cfm kapacitet . I allmänhet så bör en huva serien har en kapacitet på minst 125 CFM och högst 250 cfm .
