Brick grillar kan vara allt från en enkel , tillfällig grill till en stor , intrikata utomhus matlagning enhet . För grillar större än små , tillfälliga grillar , såvida du inte arbetar från en redan utformad plan , är det viktigt att skissa på den övergripande utformningen och göra en lista över erforderliga delar. När du gör din grill , använd ditt val av återvunnet , secondhand , eller nya tegelstenar .
Tillfälliga Brick Grillar
Du kan göra en enkel , tegel grill av tegel och ett metallgaller . För att göra en tillfällig tegel grill , låg tegelstenar på marken i ett mönster något mindre än din grill . Detta lager skyddar marken från värmen från elden och träkol . Lägg ner tegelstenar platt . Gör väggar på tre sidor av basen genom att placera tegelstenar på högkant . Lämna en sida öppen , vanligen en av långsidorna på framsidan . Placera tegelstenar 3 eller 4 kurser hög, beroende på hur nära du vill grillen till branden . Bygg en eld med ved eller kol och placera grillen över elden . Nackdelen med denna typ av grill är att grillen höjden inte är justerbar . Men genom att placera brand eller kol för att ena sidan kan du flytta köttet närmare eller längre från värmen . Små Justerbar Grillar
Liten justerbar grillar är i allmänhet större än enkla , tillfälliga grillar . De är fast installerade på en viss plats , till skillnad från tillfälliga grillar . Att göra en enkel , justerbar grill kräver tegel , cement , sand , och en grill bricka och ställ . Vissa ställningar och brickor kol är justerbara i höjdled med hjälp av metallstänger med uttagen i vilka flikar på grillen passform. Med andra, de är fast höjd . Med fast höjd apparater kan du placera kolen åt sidan och justera tillagningstemperatur genom att flytta köttet. För att göra en grill , lägga grillpanna på marken och markera korrekt placering så att tegelstenar för att stödja grillen och facket . Markera tegel placering i jorden , om inte bygger på en betongplatta , och blanda betong och sand enligt anvisningar på de konkreta påsen . Häll betong under tegel , och bygga grillen med hjälp av rader av tegel och murbruk . Complex Grillar
Du kan också bygga komplexa grillar med sidobord för livsmedel och köksredskap . Komplexiteten i grillen begränsas bara av din fantasi och budget . Några utsmyckade grillar omfatta eldstad och skorsten som medger en eld för att värma området på svala dagar . En komplex grill skulle kunna börja som en liten justerbar grill där du lägger till ytterligare funktioner. Till exempel lägga till en tegelvägg antingen sidan eller på båda sidorna av grillen del för att skapa ett stöd för ett bord att hålla matlagning verktyg och mat . Tabellen ytan kan vara en stenhäll eller trä plankor .
