Eftersom spisfläktar och spiskåpor placeras ovanför kock toppar finns säkerhetsfrågor att beakta . En köksfläkt som är för nära till kocken toppen kan utgöra en brandfara , medan en som har installerats för hög sannolikhet inte kommer att kunna göra sitt jobb. Tillsammans med standarder som bänk höjd och djup skåp , det finns också normer för höjden på spisfläktar och spiskåpor . De flesta entreprenörer kommer att vara medveten om sådana standarder , men kan gör- det-själv husägare inte
varianter
Sedan spisfläktar och spiskåpor variera från hög kapacitet modeller till standardsortiment huvor , gör det de höjder där varje ska installeras . Hög kapacitet modeller kan lukter fläkt kök i sina kåpor på ett större hastighet , därför kan installeras lite högre än standardmodellerna . Hög kapacitet spisfläktar och spiskåpor normalt installeras mellan 24 och 30 inches över koka upp , medan standardmodeller är installerade i genomsnitt mellan 18 och 24 inches högre än den yta av kocken toppen . från golvet
Ibland entreprenörer föredrar att mäta höjden på spiskåpan de installerar från golvet i stället för från ytan av kocken toppen . När detta är fallet , ner i spiskåpan normalt mäter 60 inches från golvet. fånga område
Förutom höjden på en köksfläkt , är det också viktigt att beakta fånga område av spiskåpan . Detta område definieras av storleken på kaminen under den . Den " fånga område " bör vara större än ytan av kocken toppen , därför en spis som mäter 36 inches ska paras ihop med en 42- tums spiskåpan .