Fast Food
Begreppet "snabbmat" avser livsmedel som är beredda relativt snabbt, oftast i mindre än fem minuter. Ibland maten även förberett innan kunden gör en beställning. Livsmedel som faller inom denna kategori har ett rykte om att vara ohälsosam och låg kvalitet. En typisk snabb måltid består av pommes frites, en hamburgare och en läsk. Snabbmatsrestauranger är ofta franchise kedjor av restauranger med liknande inredning och menyer. Ett av de mest populära snabbmat restauranger i USA och i andra länder såsom Ryssland är McDonald's. Men det är snabbmat inte begränsat till frites och hamburgare. Andra typer av snabbmat innehåller tacos, pizza och korv. Hälsofrågor
Läkare, dietister och dietister ofta kritisera snabbmat för att vara skadliga för en persons hälsa, särskilt om de konsumeras på daglig basis. Mest snabbmat, särskilt pommes frites och andra friterad mat, innehåller för höga halter av transfetter, som har kopplats till flera hälsoproblem, bland annat typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och fetma. Dessutom ingår läsk i snabbmats måltider innehåller hög majssirap, som också har visat sig leda till viktökning, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Hur Snabbmat gör oss feta
En typisk snabb måltid är låg på näring, men högt på kalorier. En måltid bestående av en hamburgare, pommes frites och en läsk från en snabb medelvärden food restaurang ca 1. 400 kalorier. Jämför detta med 2. 000 dagliga kalorier som rekommenderas av dietister som anses tillräckliga för de flesta. Statistiskt amerikanerna äta minst fem gånger i veckan, och för det mesta de väljer snabbmat måltid. Grund av den höga kaloriintaget konsumeras på en vecka, och ibland dagligen, bas, många amerikaner sett sina midjemått växa. Förutom den extremt höga kalori räkna med en snabb måltid, ingredienserna i dessa måltider är mycket låg i näringsvärde. Kombinationen av transfetter och hög majssirap tillägger tomma kalorier som inte ger tillräcklig energi och nödvändiga näringsämnen och vitaminer. Istället snabbmat måltider leda till tröghet, vitaminbrist och viktökning. I själva verket, en förkärlek för snabbmat och förakt för ordentlig motion har lett till en alarmerande fetmaepidemin i USA, med cirka 30 procent av befolkningen lider av sjukdomen.
