Pickles smaka gott på en deli smörgås , i sallader och andra rätter . Göra kylskåp pickles är ett mycket prisvänligt alternativ till att köpa skorrade dem från livsmedelsbutiker . Använda minimala ingredienser och material , vilket gör pickles är enkelt och du kan experimentera med olika recept för att skapa din egen signatur smaker . Saker du behöver
£ 2 . färska, små , rensade gurkor
Canning burkar med lock
1 liter vit vinäger
1 liter destillerat vatten
1 dl färsk , hackad dill
1/4 dl hackad vitlök
1 röd chilipeppar , skivad
1/4 dl salt
1/8 kopp hela pepparkorn
Stockpot
Visa fler Instruktioner
1
Häll vinäger , vatten , dill , vitlök och salt i en stor stockpot .
2
Lägg de färska gurkor, chilipeppar och pepparkorn till konservindustrin burkar . Skär gurka , om du föredrar . Annars , lämna dem helt . Addera 3
Ta stockpot innehåller vatten och vinäger blandningen till en rullande koka i fem minuter .
4
Häll blandningen vatten i burken med gurka .
5
fast locken på de konservindustrin burkar . Låt svalna i sex timmar innan du förvarar i ditt kylskåp . Pickles varar sex veckor . Addera
