eskimåer , South Sea Islanders , japanska och kinesiska har länge använt kelp som en stapelvara . Det innehåller många kemikalier och mineraler som är vanliga i haven , men kan vara frånvarande i vissa jordar som producerar grönsaker . Den innehåller alla viktiga mineraler som behövs för att upprätthålla kroppens hälsa .
Identifiering
Kelp kommer i många former och storlekar . Denna gemensamma alger kan växa så mycket som 2 meter om dagen och är efterfrågad för sina medicinska användningsområden .
Hälsofördelar
Jod är ett mineral som är nödvändigt för att hålla sköldkörtel hälsa och kan hittas i kelp. Jod används också för att bibehålla metabolisk effektivitet och för att hjälpa till att bekämpa bakterieinfektioner . Andra mineraler som finns i tång är kalcium , vitamin A , B - komplex , E , K och D. En kost som innehåller kelp har visat sig minska risken för östrogenberoende bröstcancer hos människor .
effekter
Kelp tros sänka höga östrogennivåer när de läggs till kosten . En faktor som kan bidra till sänkta nivåer är att kelp fungerar som en östrogen antagonist genom att förhindra östrogen från att binda med dess receptorer .
Varning
Kvinnor varnas för att vara försiktig med överdrivet kelp intag . Höga nivåer av jod och låga halter av tungmetaller i kelp kanske inte är lämpligt för gravida eller ammande kvinnor eller personer med hypertyreoida villkor . Den rekommenderade mängden beror på din ålder och livsstil . Det belopp som krävs är mycket liten jämfört med andra näringsämnen och mäts i mikrogram . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom