Användningsområden för Curcuma Longa

Curcuma longa anläggningen , som finns i delar av Asien och Karibien , är mest känd för att producera gurkmeja - skapas genom slipning rötterna av anläggningen i den ljusa gula pulvret som ofta används i asiatiska rätter . Medan gurkmeja används ofta för att smak-och färg matar, och är en huvudingrediens i många curryrätter , det finns också medicinska användningar för kryddan. Människor som vill använda gurkmeja och har ett sjukdomstillstånd bör rådgöra med sin läkare innan användning . Gravida kvinnor bör undvika att ta en tumeric tillägg , och , därför att gurkmeja kan öka blödning , bör en person sluta använda den två veckor innan alla kirurgiska ingrepp . Tumeric i mat

grund av sin ljusa gula färg , gurkmeja är allmänt används som en naturlig karamellfärg. Det är kryddan som orsakar både färg och den distinkta smaken av många curryrätter. Den är också ansvarig för färgen på vissa beredd senap , grytor och såser . Tumeric har en aromatisk smak och mild arom, med underliggande smak av peppar, ingefära. Addera Digestion

Tumeric kan vara användbara för matsmältning , inklusive matsmältningsbesvär, eftersom det har förmågan att stimulera matsmältningssystemet. Det leder gallblåsan att utsöndra galla , vilket kan öka normala mag-funktioner och stöd i organ effektivitet att smälta fett . Tumeric underlättar också obehag eller smärta i samband med matsmältningsbesvär genom att minska gas och uppblåsthet . Addera Anti - Inflammatory Användning

För en person som lider av sjukdomar som artros och reumatoid artrit , den anti-inflammatoriska egenskaper hos gurkmeja kan vara till nytta . Pigmentet i gurkmeja ansvar för sin färg , curcumin , har antiinflammatoriska egenskaper . Tumeric blockerar immuncellerna som orsakar inflammation i lederna , utan att förändra effektiviteten hos infektionen kämpar immunceller. Andra inflammatoriska sjukdomar, såsom astma , också kan visa förbättringar , som gurkmeja minskar inflammation i slemhinnorna i halsen och lungorna .
Mensvärk

nedre buken kramper vanliga under menstruationen orsakas av sammandragning av livmoderns muskler . Tumeric innehåller anti - spastisk egenskaper som är användbara för att lindra dessa kramper genom att få musklerna , lindra smärta och obehag i samband med mensvärk . Addera