En krydda välkänd i Indien för sin klargula färg , gurkmeja också funnit sin väg in i alternativ medicin . Även om du inte behöver hålla sig till ayurvediska behandlingar eller omfamna komplementär medicin för att njuta av gurkmeja mjölk , tänk på att för 4000 år folk har lagt gurkmeja till mjölk och te för att lindra inflammation , lindra smärta och hjälper matsmältningen . Vetenskapliga studier som främst har utförts i provrör eller på djur , förblir ofullständiga vad gäller förmåner gurkmeja har för människor , men när det tas i typiska mängder ses i livsmedel eller denna mjölk , kryddan kommer inte att skada dig . Kombinera den västerländska föreställningen om en varm kopp mjölk innan sängen med lugnande egenskaper av gurkmeja för att skapa denna tröstande sänggåendet dryck . Detta är vad du behöver
1 kopp mjölk
1/4 tsk . gurkmeja pulver
2 tsk . honung
Kastrull
Vispa
mugg
Mark kanel eller kanelstång för servering
Visa fler Instruktioner
1
Blanda mjölk, gurkmeja och honung i en kastrull på medelvärme .
2
Värm mjölken tills den börjar bara för att koka , vispa att röra ingredienserna . Leta efter ytan på mjölken att börja mullra och små bubblor stiger och bryta på ytan . Addera 3
Ta kastrullen från värmen och flytta över innehållet till en stor mugg .
4
Strö en skvätt kanel över ytan eller placera en kanelstång i muggen för servering . Addera
