Levern är under nästan ständig stress i den moderna världen . Kemikalier, alkohol , föroreningar och även fet mat kan alla orsaka stress på levern och i extrema fall till och med leda till fettlever uppbyggd och leverskador . Kryddor som detox levern innehåller kraftfulla ämnen som läker leverskador , minska oxidativ stress och skydda levern från giftiga ämnen .
Gurkmeja
Gurkmeja är en ljus gul ört som är en av de viktigaste kryddorna i det indiska köket och är närvarande i nästan alla curryrätter . I en studie publicerad i tidskriften Cancer Letters i september 1992 , forskare gav gurkmeja till ankungar med leverskador orsakade av toxiner . De fann att gurkmeja och antioxidanten curcumin - isolerad från gurkmeja - kunde vända både fettlever förhållanden och nekros ( döda leverceller)
vitlök
.
Nästan alla känner till den stickande lukten av vitlök och nyheter om vitlök är friska fördelar för hjärtat och immunförsvaret är stor spridning . Men visste du att vitlök är också bra för levern ? I en studie publicerad i tidskriften Food and Chemical Toxicology i juni 2001 , forskare gav vitlök olja till råttor tre gånger i veckan under sex veckor . Forskarna fann att vitlöksolja kunde modulera antioxidant nivåer i råttor levern , vilket ökar dess antioxidant aktivitet .
Kryddnejlika
kryddig doft av kryddnejlika används ofta i kryddade drycker som glögg äppelcider och är en varm påminnelse av semesterperioden . Handske har också visat sig skydda levern från de skadliga effekterna av alkohol. I en studie publicerad i Tanta Medical Sciences Journal i januari 2007 , forskare gav kryddnejlikaextrakt till möss som också fick tillräckligt med etanol för att orsaka toxicitet . De fann att kryddnejlikaextrakt djupt skyddade levern från alkohol - inducerad skada och förhöjda antioxidant nivåer .
Potential
Mycket av levern skyddande kraften av ovanstående örter är på grund av sin höga antioxiderande egenskaper. Eftersom många gemensamma kök örter är antioxidant rika , kan det finnas många andra vanliga kryddor i ditt kök som kan skydda och detox din lever .
Varning
Allvarliga leverproblem bör behandlas av läkare , snarare än att förlita sig på huskurer . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom