Tvätta en skärande kniv , skärbräda och en stor glasburk som har ett tättslutande lock med tvål och vatten . Skölj väl och torka noga . Du vill att allt ska vara mycket ren och mycket torr för att förhindra bakteriell kontamination . Addera 3
Dra skinnet av alla äpplen och citroner med en liten kniv . Skär äpplena i skivor som är 2 till 3 inches lång och 1 tum bred . Skär citronerna i skivor som också är ca 2 inches lång och 1 tum bred . Fröna kan vara kvar i både äpplen och citroner .
4
Placera ett skikt av äpplen i botten på burken och sedan täcka med en kopp socker.
5
Lägg ett lager av citronskivor över sockret och sedan täcka med 1 dl socker . Upprepa omväxlande äpplen , socker och citroner tills du har fyllt burken . Du kommer att sluta med ungefär 6 koppar socker .
6
Stäng burken ordentligt och lägg i en sval , mörk plats . Genom den andra dagen , kommer du att se bubblor i burken .
7
Rock burken varje dag för att täcka frukt på toppen med saft från botten . Vagga den fram och tillbaka i en sida -till- sida rörelse tills saften helt täcker all frukt , inklusive frukt på toppen. Återgå burken till dess ursprungliga position . Det är bra om juicen inte kvarstår på toppen av frukt på toppen.
8
Twist öppna locket på burken och lämna burken helt öppen tills bubblorna försvinner . När det inte finns fler bubblor , byt ut locket på burken och vrid tills den stängs ordentligt .
9
Upprepa denna process var tredje dag i två till tre veckor . Efter två till tre veckor , häll innehållet i burken över en stor durkslag och kasta vätskan. Resten kan användas i drinkar eller att göra sylt . Om du håller blandningen längre än två veckor , placera den i kylskåp . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom