Fiskolja i allmänhet görs med kallt vatten fisk , bland annat tonfisk , makrill , torsk och lax . Vissa tillverkare använder också lake öring och flundra . Oljan kommer från fettvävnad i fisken .
Odlad fisk
På grund av den utbredda populariteten av vattenbruket , är de flesta fiskolja görs med hjälp av odlad fisk . Dessa fiskar är avlade för oljeproduktion , och nära håll av en gård gör att fisken lättare att underhålla och använda . Addera Hur Fiskolja är gjord
När rå fisk går in i en bearbetningsanläggning , är det i bitar , eller " hashas , " och ångas . Den kokta fisk pressas därefter för att avskilja fettfria fasta materialet från olja och vatten. Fisk fasta ämnen används för att göra fiskmjöl, vilket vanligtvis används i djurfoder , medan vätskan undergår en pressningsprocess för att ytterligare separera olja och vatten. Efter att ha separerats undergår oljan " polering ", i vilken föroreningar avlägsnas med användning av varmt vatten. Slutligen är antioxidanter till oljan innan den buteljeras och skickas till livsmedelsbutiker och hälsokostbutiker. Generellt i USA hittar du fiskolja som ett dagligt tillskott eller piller , men andra länder bär flytande former .
Globala popularitet fiskolja
grund av de påstådda hälsofördelar av fiskolja , har populariteten ökat under de senaste åren . Varje år cirka 570.000 ton fiskolja produceras , främst i Danmark , Chile , Island, Norge och Peru .
Fördelar med fiskolja
Fiskolja är hög i två omega - 3 fettsyror, EPA och DHA , som förbättrar hjärnans funktion , syn och nervsystem . En studie från 2002 av American Dietetic Association fastställt att omega - 3 fettsyror minskar också mängden av fetthaltiga avlagringar i artärerna , vilket kan minska risken för hjärtsjukdomar . Fiskolja används också för att behandla artrit smärta och verkar för att bromsa utvecklingen av cancerösa tillväxter på normalt fungerande celler. Fiskolja kan minska risken för bröstcancer, prostatacancer och koloncancer, och risken för komplikationer. Dessutom kvinnor som konsumerar fiskolja under graviditeten kan ha en lägre risk att utveckla post- partum depression . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom