Akupunktur är en uråldrig form av kinesisk medicin som har utövats i tusentals år. Det exakta ursprunget till akupunktur är okänt, men det tros ha sitt ursprung i Kina under stenåldern. De tidigaste skriftliga uppgifterna om akupunktur går tillbaka till den krigande staternas period (475-221 f.Kr.), då den nämndes i Nei Jing, en av de tidigaste kinesiska medicinska texterna. Utvecklingen av akupunktur tillskrivs den legendariske kejsaren Huang Di, som sägs ha levt under det tredje årtusendet f.Kr.