Vad gör esofegus?

Matstrupen är ett muskelrör som förbinder halsen (svalget) med magen. Det spelar en avgörande roll i matsmältningssystemet genom att underlätta förflyttning av mat från munnen till magen. Matstrupen är kantad med glatta muskler som drar ihop sig och slappnar av på ett koordinerat sätt, vilket driver maten nedåt genom en process som kallas peristaltik.

Här är matstrupens huvudfunktioner:

1. Transport av mat:

- Matstrupen fungerar som en passage för mat efter att den har tuggats och svalts. När du sväljer driver musklerna i munnen och halsen maten in i matstrupen.

- Peristaltiska sammandragningar, som är ofrivilliga muskelrörelser, trycker ner maten längs matstrupen. Dessa rytmiska vågor av muskelsammandragning skapar en klämverkan som driver maten mot magen.

- Matstrupen är relativt kort och mäter cirka 20-25 cm (8-10 tum) hos vuxna. Mat tar vanligtvis några sekunder att färdas genom matstrupen.

2. Sfinktermuskler:

- Matstrupen innehåller två sfinktermuskler, som fungerar som klaffar för att reglera passagen av mat och förhindra reflux:

- Den övre esofagusfinktern (UES) är placerad längst upp i matstrupen, där den möter svalget. Den öppnas vid sväljning för att tillåta mat att komma in i matstrupen och stängs sedan för att förhindra att mat eller maginnehåll rinner tillbaka in i halsen.

- Den nedre esofagussfinktern (LES) är belägen i korsningen mellan matstrupen och magsäcken. Den förblir stängd tills maten kommer, och slappnar sedan av så att maten kan komma in i magen. Efter att maten passerat drar LES ihop sig igen för att förhindra att magsyra och innehåll rinner tillbaka in i matstrupen.

3. Roll i att svälja:

– Att svälja innebär ett komplext händelseförlopp, och matstrupen spelar en nyckelroll i denna process. När du sväljer slappnar UES av, vilket gör att mat kommer in i matstrupen. Peristaltiska vågor trycker sedan maten nedåt. När maten når LES slappnar den av, vilket gör att maten kan komma in i magen. Korrekt koordination mellan musklerna i matstrupen och sfinktrarna är avgörande för säker och effektiv sväljning.

4. Matstrupekörtlar:

– Matstrupen innehåller körtlar som utsöndrar slem. Detta slem hjälper till att smörja passagen av mat och skyddar matstrupsslemhinnan från irritation och potentiell skada.

Sammantaget spelar matstrupen en viktig roll i matsmältningssystemet genom att säkerställa en smidig och kontrollerad rörelse av mat från munnen till magen. De samordnade åtgärderna hos musklerna och slutmusklerna, tillsammans med sekretet från matstrupskörtlarna, underlättar effektiv sväljning och skyddar matsmältningssystemet från reflux.