E. Coli är en typ av bakterier som kan orsaka matförgiftning. Det finns i rått kött, fågel, ägg och opastöriserad mjölk. Symtom på matförgiftning med E. Coli inkluderar buksmärtor, diarré och feber. I svåra fall kan E. Coli-matförgiftning leda till njursvikt och död.
Att diska i diskmaskin är ett bra sätt att döda E. Coli och andra skadliga bakterier. Du bör också se till att tillaga kött och fågel till rätt temperatur och undvika att konsumera rå mjölk.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online