Termen för att leva utan lite eller inget syre är "anaerobt". Anaeroba tillstånd uppstår när koncentrationen av syre är för låg för att stödja aerob andning, den process genom vilken organismer använder syre för att bryta ner glukos och producera energi. Anaeroba organismer kan överleva under dessa förhållanden genom att använda alternativa metaboliska vägar som inte kräver syre.