Du kan inte leva utan en bukspottkörtel, eftersom den spelar en viktig roll i din kropps matsmältning och endokrina system. Bukspottkörteln är ett körtelorgan som ligger bakom magen. Den producerar matsmältningsenzymer som bryter ner kolhydrater, proteiner och fetter i maten du äter, och den producerar även hormoner, inklusive insulin och glukagon, som reglerar blodsockernivån. Utan dessa enzymer och hormoner skulle din kropp inte kunna fungera ordentligt.