Hur man identifierar Minnesota Ätbara vilda växter

Eftersom ekologiska livsmedel tenderar att bära högre prislappar än icke- organiska ämnen , en del människor förknippar en hälsosammare kost med en högre matkostnader . Genom att lära sig att identifiera vilda ätbara livsmedel , men du kan äta bättre och spara pengar . Genom att lära sig att föda för matvaror, kommer du att lägga till variation till din diet . Vilda gröna har högre näringsinnehåll än de som vanligen odlas på gårdarna . När du lär dig att identifiera dem , kan du få tillbaka ingredienserna till kvällens middag från en promenad i skogen . Minnesota , liksom de flesta regioner , erbjuder ett överflöd av läckra vilda växter . Instruktioner
1

Leta efter en bok med information som är specifik för din region . Vilda växter varierar i olika delar av landet . Ett allrengöringsmedel bok om örter kan lista växter som inte växer i din trakter . Dessutom kan variant versioner av en växt med lite olika utseenden växer i olika regioner . Hitta en bok som ger specifik information om näringsvärdena i varje anläggning .
2

Ta en ört promenad med en erfaren herbalist bekant med din region . En kunnig herbalist kommer att kunna peka ut mer detaljerad information om en anläggning än vad man kan vinna på en bild i en bok . Hon /han kan också berätta om det finns ser likadana växter att undvika. Du lärare kan hjälpa dig att hitta ätliga växter genom att prata om de odlingsförhållanden specifika växter tenderar att gynna . Lokala parkdistrikt, ditt närområde hälsokostaffär eller alternativa hälsokliniker i din region kan ha information om växtbaserade lärare och klasser . Du kan också titta på nätet för växtbaserade grupper i ditt område . Addera 3

Fråga din lärare specifika frågor om hur man ska hantera och tillaga de ätbara växter som förts i klassen . Till exempel bör nässlor plockas med handskar för att undvika vassa spetsar på stjälkarna . Endast de nässlor blad används i matlagning .
4

Genom att läsa och ställa frågor , lära sig den bästa tiden på året för att leta efter olika former av ätliga växter . Många ätliga gröna når sin topp under våren , andra i början av sommaren . Å andra sidan går det näringsvärdet i en anläggning i rötterna under hösten , vilket gör detta till en bra tid att gräva efter växter som kardborre rot .
5

Välj födosök området noggrant . Det är olagligt att plocka växter på någon allmän mark eller att plocka på privat mark utan ägarens tillstånd . Även områden i närheten av järnvägslinjer eller icke -ekologiska gården fält har ofta kemiska rester från sprayer bekämpningsmedel . Addera